Баку + Тбилиси: две столицы, которые не похожи ни на что рядом
Каспийский нефтяной модерн и грузинский старый город в одной поездке. Между ними ночь пути — и разница, ради которой такие маршруты и собирают.
Зачем соединять
Баку и Тбилиси лежат на одной линии, но устроены по-разному во всём. Баку — деньги и порядок: набережная длиной в несколько километров, крепость Ичери-Шехер внутри современного города, Пламенные башни над всем этим. Тбилиси — противоположность: кривые улицы, обшарпанные подъезды с лепниной, дворы, куда заходишь без спроса. Один город после другого читается лучше, чем каждый по отдельности.
Как поделить неделю
Три ночи в Баку и четыре в Тбилиси. Баку компактный: старый город с Девичьей башней, дворец Ширваншахов, Центр Гейдара Алиева работы Захи Хадид, приморский бульвар вечером. Один день стоит отдать выезду за город — Гобустан с наскальными рисунками и грязевые вулканы рядом, дорога занимает около часа. Тбилиси требует больше времени, потому что вокруг него Мцхета, Кахетия и, если хватает сил, Казбеги.
Дорога между городами
Между Баку и Тбилиси ходит ночной поезд: вечером сел, утром вышел — примерно так же, как из Москвы в Петербург старым способом. Дорога занимает большую часть ночи, вагоны спальные. Есть и дневные автобусы, и перелёт, но перелёт на таком расстоянии почти всегда проигрывает по времени «от двери до двери». Для планировщика удобнее собрать петлю: прилететь в Баку, улететь из Тбилиси.
Когда лучше
Апрель—май и сентябрь—октябрь. Баку летом жаркий и очень влажный, а ветер с Каспия, которым город славится, помогает не всегда. Тбилиси летом переносится тяжело по той же причине, что и любой южный город в котловине. Зима в Баку мягкая и ветреная, в Тбилиси прохладная и дождливая — но это низкий сезон, и обе столицы в это время заметно дешевле.
Что попробовать
Азербайджанская кухня спокойнее грузинской и держится на баранине, зелени и кисломолочном. Пити — суп в глиняном горшочке, который едят в два приёма: сначала бульон, потом гущу. Довга — холодный суп на мацони с зеленью. Кутабы — тонкие лепёшки с зеленью или мясом, жаренные на сухой сковороде. Чай подают в грушевидных стаканах армуду с вареньем вместо сахара, и отказываться невежливо. В Тбилиси кухня громче и жирнее: хинкали, хачапури, лобио, а к ним квеври-вино, которое бродило в глиняном кувшине.
Куда съездить из Баку
Гобустан — наскальные рисунки возрастом до двенадцати тысяч лет и грязевые вулканы рядом; полдня с водителем. Абшеронский полуостров с храмом огнепоклонников Атешгях и горящим склоном Янардаг — ещё полдня. Если поездка длиннее, есть север: Шеки с ханским дворцом и витражами шебеке, собранными без клея и гвоздей, и Хыналыг — высокогорное село, куда ведёт одна дорога и где говорят на собственном языке. До Шеки около пяти часов, это ночёвка, а не однодневка.
Мелочи, которые решают
Обе страны для российского паспорта безвизовые: Азербайджан — до 90 дней, Грузия — почти без ограничений. В Баку строже с общественным порядком, чем ожидаешь: пить на улице не принято, к метро относятся серьёзно. Азербайджанский манат и грузинский лари меняются на месте, карты российских банков не работают ни там, ни там. И одно неочевидное: в Азербайджане не стоит рассчитывать на маршрут, где следующей точкой значится Армения — прямого сообщения между ними нет.
Москва → Баку → Тбилиси
Маршрут и ночи подставятся в форму — дату и пассажиров поправьте под себя.